Descrição
Óleo de semente de abóbora prensado a frio - sem aquecimento e sem solvente, apenas por prensagem mecânica
Porque é que Károly Mester recomenda o consumo regular de óleo de sementes de abóbora prensado a frio?
O óleo de sementes de abóbora prensado a frio preserva todos os componentes naturais das sementes de abóbora numa forma concentrada com um sabor agradável.
- Benéfico para os problemas da próstata devido ao seu teor em selénio e em delta-7-esteróis
- Também recomendado para senhoras para aliviar a flatulência e outras queixas urinárias
- Tem também efeitos benéficos durante a gravidez, ajudando no neurodesenvolvimento do feto e na manutenção da gravidez
- Melhora a circulação sanguínea, reduzindo assim a inflamação, tem um efeito positivo no sistema imunitário, nos vasos sanguíneos e na pressão arterial
- Ajuda à regeneração da pele e ao crescimento do cabelo
- Apoia o trabalho de desintoxicação do fígado
- Favorece uma digestão suave, evitando o inchaço
- Alivia os sintomas do refluxo
Um excelente complemento para o Herbafulvo produtos.
Como consumir óleo de sementes de abóbora?
Pode ser adicionado a saladas, marinadas, sanduíches, massas, guisados, sopas de creme como um sabor residual, legumes assados ou mesmo como um molho gourmet de gelado de baunilha. Também pode ser servido com um delicioso pão de massa fermentada para um pequeno-almoço simples e excelente. Claro que também pode ser consumido sozinho, 1 colher de sopa por manhã, para o ajudar a manter-se saudável. Agite-o para obter uma textura espessa e cremosa!
Produção de óleo de sementes de abóbora
O óleo de sementes de abóbora é uma fonte valiosa de nutrientes, contendo uma forma concentrada dos compostos benéficos da semente. Apenas 1-2 colheres de sopa por dia podem fazer muito pelo seu bem-estar físico e mental. A base para um óleo de qualidade realmente boa é a seleção cuidadosa das sementes de abóbora: as sementes frescas e verdes são as melhores para prensar, enquanto as sementes gastas e brancas se danificam facilmente e não devem ser utilizadas em prensas de óleo.
Prensagem a frio
O óleo prensado a frio é extraído da amêndoa a baixas temperaturas sem aditivos. Durante a prensagem, a temperatura não deve exceder os 40℃ para evitar danos nos nutrientes e no sabor. Para o efeito, o processo é constantemente monitorizado e a velocidade e pressão de prensagem são ajustadas em função da temperatura. O óleo extraído é filtrado através de filtros têxteis e depois colocado em frascos escuros para preservar a sua qualidade, protegidos da luz e do ar. Para a conservação em casa, recomenda-se igualmente um local fresco e escuro. Os resíduos (aparas de óleo) do processo de produção do óleo prensado a frio não são desperdiçados: podem ser utilizados para fazer farinha, alimentos para animais ou mesmo isco para peixes.
Os benefícios do óleo de sementes de abóbora
O óleo de sementes de abóbora é extremamente rico em vitaminas B, C, D e E, bem como em minerais importantes como o potássio, o magnésio, o zinco, o selénio, o ferro, o cobre e o ácido fólico. Também O 80% é constituído por ácidos gordos insaturados, pelo que pode contribuir para a manutenção de uma alimentação saudável, nomeadamente através da redução das gorduras saturadas e trans.
Principais vantagens:
Cuidados da pele e do cabelo: O seu teor em ácido linoleico e vitamina E pode melhorar a resistência da pele, ajudar a regeneração celular e reduzir a queda de cabelo.
- Apoio ao cérebro e ao sistema nervoso: O seu consumo pode beneficiar a memória e o funcionamento do sistema nervoso.
Saúde cardiovascular: Pode ajudar a normalizar o colesterol e a tensão arterial.
Tratamento de problemas urinários: Graças aos fitoesteróis, pode ajudar a prevenir e a tratar as infecções das vias urinárias.
Apoio à gravidez: Pode desempenhar um papel na redução do risco de aborto precoce e apoiar o desenvolvimento do sistema nervoso do feto.
Saúde da próstata: Para os homens, o consumo regular pode reduzir o risco de aumento benigno da próstata.
Prevenção da aterosclerose: Os ácidos gordos insaturados podem retardar o processo de aterosclerose.
Reforço do sistema imunitário: O seu conteúdo mineral reforça as defesas naturais do organismo.
Aliviar os sintomas da menopausa: Devido ao seu teor de fitoestrogénios, pode reduzir os afrontamentos e outros sintomas desagradáveis.
Saúde mental e digestão: Pode ajudar a tratar perturbações do sono, sintomas depressivos ligeiros e melhorar os processos digestivos.
Proteção do fígado e desintoxicação: Apoia a função hepática saudável, pode ajudar a prevenir problemas nas gengivas e pode ser uma adição útil à dieta dos diabéticos.
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