Descrizione
GAL Omega 3 Olio di pesce, 250ml
Non convertito, nella sua forma naturale (e non sotto forma di esteri etilici convertiti artificialmente) contiene anche gli acidi grassi Omega-3 EPA e DHA, che fanno bene all'uomo, e 4 tipi di tocoferolo (vitamina E) per renderlo il più stabile possibile. Ha un leggero sapore di pesce, quasi completamente mascherato dall'olio di limone, per cui non è necessario ingerire decine di capsule. 1 cucchiaio equivale a circa 15 capsule di olio di pesce!
Dosaggio: 1 cucchiaio (~10ml) al giorno durante i pasti, su insalata/toast o a piacere. Per i bambini, in base al loro peso.
Stoccaggio: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Durata: Dopo l'apertura, conservare a temperatura ambiente e consumare entro 1,5 mesi. Se conservato in frigorifero, l'olio di pesce manterrà la data di scadenza per 3 mesi. Assicurarsi di dosare la quantità necessaria solo con un cucchiaio pulito, per non contaminare il prodotto, in quanto ciò comporterebbe un più rapido deterioramento.
I principali benefici del consumo di olio di pesce
Sarebbe quasi impossibile elencare tutti i benefici del consumo di olio di pesce, ovvero un adeguato rapporto omega-3/6 e un elevato consumo di acidi grassi EPA, DPA e DHA. I risultati più importanti che sono stati dimostrati dalla ricerca sono:
Cervello e sistema nervoso:
- Riduce l'aggressività e l'irritabilità
- Riduce il cattivo umore
- Favorisce i processi di apprendimento e sviluppa l'intelligenza
Cuore e sistema vascolare:
- Contribuisce a mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni, regola la frequenza cardiaca e i livelli di colesterolo.
- Riduce significativamente i livelli di trigliceridi e la pressione sanguigna nell'ipertensione.
Altri vantaggi:
- Antinfiammatorio generale
- Buon effetto sui capillari dell'occhio
- Aiuta a mantenere sani i capelli e la pelle
- Alti livelli di EPA e DHA nel sangue accorciano più lentamente i telomeri che proteggono le estremità della catena del DNA, attualmente l'indicatore più preciso dell'aspettativa di vita.
Informazioni sugli omega-3
Il rapporto ideale tra acidi grassi omega-3 e omega-6 è essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo. Mentre gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA producono sostanze simili agli ormoni che riducono l'infiammazione, un consumo eccessivo di acidi grassi omega-6 produce sostanze che aumentano l'infiammazione. La maggior parte delle malattie più comuni (cosiddette della civiltà) sono causate da alti livelli generali di infiammazione, oltre ad aumentare notevolmente l'invecchiamento stesso.
Ripristinare un sano rapporto omega-3/6
Gli esseri umani sono geneticamente "progettati" per un rapporto omega-3/6 grassi vicino a 1:1. Questo è ciò che avevano i nostri antenati, così come i membri delle popolazioni più sane che vivono oggi. Questo è ciò che avevano i nostri antenati, così come i membri delle popolazioni più sane che vivono oggi. Poiché mangiamo raramente pesce d'acqua salata e frutti di mare, ma consumiamo molti oli vegetali ad alto contenuto di omega-6 e nutriamo gli animali, questo rapporto si è notevolmente spostato verso gli omega-6 (1:8 - 1:32), che possono essere fonte di molte malattie.
Il modo migliore per ripristinare il giusto rapporto è ridurre significativamente l'assunzione di alimenti ricchi di omega-6, assumere regolarmente integratori puliti contenenti EPA e DHA e cercare di mangiare regolarmente pesce d'acqua salata e frutti di mare.
Perché la maggior parte degli oli omega-3 vegetali non va bene?
Ad eccezione dell'olio di alghe, gli oli vegetali contenenti omega-3 non sono adatti perché non contengono EPA e DHA, ma acido alfa-linolenico (ALA) come omega-3, che non viene convertito o viene convertito solo a malapena negli utili acidi grassi EPA e DHA nel corpo umano.
Gli omega-3 di origine animale e quelli derivati dalle alghe sono i più benefici per l'uomo. Gli omega-3 vegetali (ALA), oltre alla loro scarsa capacità di conversione nelle forme utili EPA e DHA, riducono la produzione di un acido grasso utile nel nostro organismo, l'acido dihomo-gamma-linolenico, che ha anche proprietà antinfiammatorie. Poiché anche la produzione di questo importante acido grasso è ridotta da un consumo eccessivo di omega-6, è particolarmente importante non compensare un'elevata assunzione di omega-6 con fonti vegetali di omega-3.
Aspetti dello sviluppo del prodotto
- Contiene i più potenti acidi grassi omega-3 (EPA, DPA e DHA) sotto forma di trigliceridi presenti in natura e non sotto forma di esteri etilici.
- Dobbiamo essere in grado di introdurre nel nostro corpo grandi quantità di queste sostanze attive con il minor numero possibile di inquinanti.
- Rendetelo il più economico possibile, senza compromettere l'efficienza e la pulizia.
- Essere altamente stabili, eliminando l'ossidazione degli acidi grassi omega-3 degradabili, sia nell'organismo che durante la conservazione.
Ogni litro di prodotto contiene meno inquinanti di una singola scatola di sardine. E una porzione giornaliera (circa 10 ml) ne contiene circa 100 volte di più, pur contenendo circa 5 volte la quantità di acidi grassi omega-3 di una porzione di sardine o di salmone. In altre parole, per ogni unità di acido grasso omega-3 si ottiene una quantità di acido grasso omega-3 inferiore a 100 volte quella che si otterrebbe mangiando pesce.
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